Bácum, Sonora. 08 de octubre de 2024. TecNM/DCD. En el marco de las iniciativas del Gobierno de México para promover el cultivo y uso del titricale como una opción forrajera sustentable, el Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui reafirmó su compromiso con el desarrollo agrícola del país, participando en el Segundo Taller Nacional de Titricale, organizado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) en el Estado de México.
Durante el evento, Gilberto Rodríguez Pérez, docente e investigador del IT Valle del Yaqui, ofreció una conferencia titulada "El titricale: una opción para forraje en el sur de Sonora", en la que destacó las ventajas de este cultivo para la región. Subrayó que el titricale es altamente tolerante a la sequía, la salinidad, las plagas y las enfermedades, lo que lo convierte en una opción viable tanto para Sonora como para otras regiones del país.
El taller incluyó una demostración en campo de nuevos genotipos de titricale con mayor rendimiento de grano, que el CIMMYT entregará en este ciclo al TecNM Valle del Yaqui. Dicho evento congregó a investigadores, técnicos, agricultores y ganaderos de diversas regiones de México, quienes compartieron experiencias y resultados sobre la aplicación del titricale en sus actividades productivas.
Además de las ponencias, se realizaron mesas de discusión en las que se abordaron las perspectivas futuras de este cultivo, su potencial de expansión y su papel en la industria ganadera a gran escala.
El titricale, un cereal híbrido que combina características del trigo y del centeno, se ha consolidado como una opción de bajo costo y sustentable para la producción de forraje, lo que contribuye a la sustentabilidad del sector agropecuario.
El TecNM sigue liderando esfuerzos para impulsar la adopción del titricale en Sonora, promoviendo su uso entre los productores y fortaleciendo el vínculo entre la academia, la investigación y el sector productivo.
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